Perihal Raya 2: Makanan!!!!!

ASSALAMUALAIKUM

lagi sehari nak menjelang raya. tapi cik masih lagi bekerja. masa entry ni di publish, cik masih lagi bekerja kerja malam lagi kau. memang kesian la cik ni. ni yang cik bersemangat je nak cari kerja lain. 

entry kali ni perihal raya lagi. raya dah nak dekat kan. tapi nak cerita pasal makanan di pagi raya. memang seronok la kan bila mengenang raya ni. banyak sangat makan. dah la Syawal 30 hari, memang feeling 30 hari nak raya je la kan. makan banyak sampai gemuk-gemuk da.

cik nak cerita pasal makanan masa Hari Raya. memandangkan ibu ayah cik dari negeri yang berbeza [ibu dari Johor, ayah dari Perak]. jadi raya cik setiap tahun kene bergilir-gilir la. kalu Perak lain makanan, kalau Johor lain pulak makanannya yang cik jamah.

 mari mulakan di Perak. 

kalau di Perak, semua orang tau Rendang Tok. rendang kering yang cik tak penah buat pun sebab opah cik tak larat lepas tu dia tak percaya kitorang boleh masak. jadi cuma ada lemang je la. itu pun cik dengan adik beradik cik je yang bakar. yang sedara-mara malam raya baru nak sampai. benda dah siapa baru datang makan kan. macam tu la diorang.

tapi itu pun dah lama dah tak masak. sekarang ni opah cik beli je kat Parit. kat situ ada sorang pakcik tu memang masak banyak la. kalau tengok panjang je berbaris lemang-lemang tu. siap macam-macam perisa lagi. perisa pandan la, jagung la, kacang merah la. pelik-pelik cik tengok.

bila makan lemang, mesti nak makan dengan rendang kan. jadi rendang mesti ada macam - macam jenis. rendang basah, separa basah, rendang kering. memang sedap la nak makan. cik rasa Perak ni kurang buat ketupat kot. sebab kalau pegi berziarah rumah saudara mara pun cuma hidang lemang dengan rendang. kalau istimewa sikit ada la nasi la, mi kari ke. tapi memang susah la nak jumpa diorang hidang ketupat. kalau ada pun mesti la beli kot..hahaha

di Johor pulak.

kalau kat Johor pulak memang gila banyak makanan. lagi-lagi kat Johor kitorang tak berjalan sangat. sebab semua sedara- mara balik berkumpul kat umah nenek kan. jadi memang tok mak cik masak macam-macam. dari dodol, lemang, laksa johor, kuih koci, tapai. lepas tu tok mak cik beli pulak nasi beriyani dengan lauk-lauk nya. memang banyak gila lah.

 makan pun memang tak berhenti je. kejap-kejap nak makan. tapi makanan kegemaran cik mestilah ketupat dengan kuah kacang pastu kuah lodeh. ouuuhhhhh..sedap sampai cik dah rasa terliur. tak sabar nak raya. tapi cik balik malam raya..huhuhu. nasib tahun ni raya kat Johor, jadi dapat la cik melantak makanan kegemaran cik.

selain dari makanan yang sedap di makan masa raya sahaja, kalau pegi rumah orang mesti kita dok belek-belek kuih raya. kalau nampak unik sikit mesti nak cuba la. kalau kuih sama, dok banding-banding dengan kuih orang lain pulak.

kalau dulu ibu cik memang rajin la buat kuih raya. sekarang lagi rajin sebab semua adik beradik cik dah besar kan. jadi demand kuih raya tu lebih la. macam-macam jenis la buat. nak beli kuih tunjuk memang tak da la kan. kalau beli pun macam kacang-kacang ke, kerepek ke, atau kuih-kuih tradisional.

 rasanya kalau budak-budak datang umah cik pun, diorang suka makan kekacang ngan kerepek je. kitorang je dok makan kuih raya masa dok depan tv. memang la habis laju je kan. serdak pun tak sempat la nak habis raya. awal-awal minggu dah habis.

tahun ni buat kuih raya jugak. rasanya baru 5 jenis je. yang lain macam biasa, beli kerepek. kalau sedara mara datang pun mesti la masak pape kan. kuih pun buat makan kejap-kejap je. nanti mesti ibu cik masak soto ke, bakso ke, laksa johor ke, nasi tomato ke.

jadi raya tahun ni cik dekat Segamat. jadi kene tengok apa makanan yang akan sedia. memang kene update lagi la kan.

_cik kedondong