Friday, May 29, 2009

sup makaroni cik kedondong

hello there!!
i'm back!!it's been a hectic month for me.i'm so stress with my assignments,examinations and problems that occur.luckily i manage to handle all the stress with the help of my friends.

so today i want to share a recipe that i always cook because it is simple and very quick.
sapa yang kenal cik, tau lah cik ni malas makan,tapi maken gemok lak sebab asyik bau makanan.jadi resepi hari ni ialah

sup makaroni cik kedondong

kenapa cik namakan sup makaroni cik kedondong?sebab resepi die cik maen bantai ikut suke hati dan pengalaman cik.hehhe..tapi takde la tak jadi atau tak sedap.boleh layan la.jadi bahan2 die banyak la ikot suke hati sendiri.takde measure2 pun.

bahan-bahan:

1 labu bawang besar
i biji bawang putih
daging cincang/ayam/udang/sotong=apa2 je lah yang korang nak taruk
1 kiub pati ayam/stok pati ayam
air
makaroni
sayur2 kegemaran anda
telur
fishball/fishcake/meatball

cara-cara:
jangan risau..senang sangat.kalo cik tak upload entry ni pon, musti korang leyh buat.sebab basic je.
  1. tumis bawang putih dan bawang merah sampai naik bau die yang sedap lagi lazat.
  2. masukkan bahan-bahan basah macam ayam/daging/seafood ikut suke anda lah nak masuk ape.
  3. kemudian,masukkan air dan kiub pati ayam atau stok ayam.masukkan juga makaroni dan masak hingga mendidih atau makaroni masak.
  4. apabila mendidih, masukkan fishcake sayur sperti sawi/kubis, dan juga telur dan masak sekejap..ini bagi mengelakkan vitamin dalam sayur hilang akibat air panas.
  5. boleh la dimakan bila2 saja.
ibu cik kadang2 buat macam ni gak tapi makan ngan nasi.kira buat sayur la.kuah tak banyak sangat, makaroni pon tak banyak sangat.tapi sayur memang macam2.kadang2 ibu cik tambah suhun, tauhu jepun, atau tauhu.memang sedap la.sihat la sket sebab tak pakai minyak banyak..

maaf kalau gamba tak menyelerakan..heheh


selamat mencuba

:pandaGeli_32::pandaGeli_32::pandaGeli_32:
*bon appetite*

2 comments:

Indera said...

cik,apasal aku tengok sup ni ada minyak2 jer?ehehehe..gud try!. leh bagi abam jambu rasa.hahahahaha

cik kedondong said...

hahah
yang tu salah aku
biler masuk daging,minyak2 daging tu pon kuar gak
tambah lagi chicken stock

sorry ak xnk kasi sesape mkn kecuali famili ak